Poirier "Triomphe de Vienne"

Histoire: Cette variété a été obtenue par Jean Collaud en 1864 et propagée par Claude Blanchet, horticulteur à Vienne (Isère)

Description du fruit: Environ 350/400 g, de très bonne qualité gustative, chair blanche, fine, fondante, très juteuse, sucrée*, très peu acide et légèrement vineuse. Légèrement pierreuse au coeur. Peu ou pas de pépins.

Utilisation: Fruit de bouche 

Floraison:  début avril

Récolte: maturité dès septembre et se récolte pendant 5 à 6 semaines

Conservation: A consommer au fur et à mesure de la récolte car ne se conserve pas très bien

Résistances aux maladies: peu sensible à la tavelure.

Pollinisation: pollinisé par Conférence, Doyenné du Comice, Beurré Hardy, Beurré Clairgeau, Louise Bonne, Passe-Crassane, Williams, William's Rouge sont adaptées pour augmenter la fructificatio