Cerisier "Anglaise Hâtive"

Histoire: Ce cultivar, appelé en anglais “May Duke” ou “Royal Duke”, appartient au groupe « Duke » (hybride entre cerise douce et cerise acide). Il fut introduit en Europe dès le XVIIIᵉ siècle et cultivé sous le nom “Anglaise hâtive / Royale hâtive” dans plusieurs pépinières françaises.  

Description du fruit: Cerise rouge foncé presque noire à maturité. Chair fondante, juteuse, sucrée, légèrement acidulée, type griotte.

Utilisation:  Cerises consommables fraîches, en pâtisserie, confitures. Saveur équilibrée, chair fine et translucide dans les lignées de May Duke.   

Floraison:  fin mars début avril

Récolte: Début juin pour les régions les plus chaudes, mi juin pour les autres. Production étalée sur environ 3 semaines 1 mois

Résistances aux maladies:  Bonne résistance générale