Histoire : Le « bricoccolo/biricoccolo » est un type ancien dâhybride naturel entre abricotier et prunier myrobolan attestĂ© dans la littĂ©rature taxonomique sous le nom Prunus Ă dasycarpa. Le « Nostrano » nous vient du nord de lâItalie, conservĂ© en vergers amateurs et par des pĂ©piniĂ©ristes de variĂ©tĂ©s anciennes. Les origines exactes (date, obtenteur) ne sont pas documentĂ©es.
Description : Arbre à feuillage caduc, vigueur moyenne à forte selon les souches, port naturellement ouvert. Morphologiquement intermédiaire entre abricotier et myrobolan. Floraison blanche de printemps (comme chez l'abricotier et le myrobolan)
Rendement / calibre : Productivité généralement bonne dans les terroirs adaptés ; alternance possible selon conditions climatiques (gelées tardives). Le clone « Nostrano » est décrit avec un fruit de petite à moyenne, comme une prune.
Description du fruit : Fruit rond Ă lĂ©gĂšrement ovale, peau rouge Ă rouge-orangĂ© selon lâensoleillement, pruine lĂ©gĂšre possible. Chair jaune Ă jaune-orangĂ©e, juteuse, saveur douce Ă douce-acidulĂ©e, arĂŽmes intermĂ©diaires abricot/prune
Utilisation : Consommation fraĂźche (fruit de table) et transformation (confitures, compotes, pĂątisserie).Â
Floraison : mi à Fin Mars Il aura une floraison plus tardive que les abricots mais plus précoce que certains pruniers
RĂ©colte : DĂ©but Ă mi-juilletÂ
Conservation : Quelques jours, comme la plupart des abricots ou prunes à maturité physiologique
RĂ©sistance aux maladies et ravageurs : SensibilitĂ© aux alĂ©as printaniers (gel), ne supporte pas lâexcĂšs dâhumiditĂ© stagnante
Emplacement (type de sol) : Sols profonds, bien drainés ; éviter les hydromorphies. Tolérance aux sols calcaires
Exposition (ensoleillement) : Plein soleil, site aéré mais abrité des vents froids ; exposition chaude conseillée pour limiter le risque de gel sur floraison
Rusticité : -15°C
SexualitĂ© : Autofertile, mais la pollinisation croisĂ©e reste recommandĂ©e pour optimiser la nouaisonÂ
Anecdote : Dans la taxonomie moderne, Prunus Ă dasycarpa est souvent appelĂ© « black apricot / purple apricot » en littĂ©rature internationale, et classĂ© comme hybride spontanĂ© ancien abricot Ă myrobolan. Des travaux rĂ©cents confirment lâintĂ©rĂȘt de ce pool gĂ©nĂ©tique « black apricot » comme rĂ©servoir de traits pour lâamĂ©lioration des fruits Ă noyau (tolĂ©rances, qualitĂ©).