Pavot somnifère (Papaver somniferum)
Le pavot somnifère ou pavot à opium appelé également « pavot des jardins », est une espèce de plante herbacée annuelle originaire d'Europe méridionale et d'Afrique du Nord. Connue pour ses propriétés psychotropes sédatives, elle est aussi cultivée à des fins ornementales ou alimentaires.
On utilise ses graines pour parfumer le pain.
Au XIIIe siècle, Sainte Hildegarde indique que « manger la graine apporte le sommeil » et fait alors référence à ses propriétés sédatives.
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Description
Le pavot somnifère ou pavot à opium appelé également « pavot des jardins », est une espèce de plante herbacée annuelle originaire d'Europe méridionale et d'Afrique du Nord. Connue pour ses propriétés psychotropes sédatives, elle est aussi cultivée à des fins ornementales ou alimentaires.
On utilise ses graines pour parfumer le pain.
Au XIIIe siècle, Sainte Hildegarde indique que « manger la graine apporte le sommeil » et fait alors référence à ses propriétés sédatives.
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