Lavande Blanche "Alba" (lavandula angustifolia)

Origine: La lavande à l'origine viendrait de Perse.

Description: Buisson d'environ 1m en tout sens à maturité, qui se pare d'une magnifique floraison blanche à partir du mois de juillet.

Utilisation: En infusion c'est une plante apaisante, elle servira à calmer le stress et l'anxiété. C'est aussi un très bon cicatrisant (qualité de son huile essentielle reconnue) et pour finir elle s'utilise sèche dans des petits sac en toile que l'on place dans les étagères afin de repousser les mites qui s'attaquent aux vêtements

Emplacement: Plein soleil, sol drainant voir situation séchante comme la plupart des aromatiques du sud. Si vous avez un sol lourd remplacez la terre par un substrat drainant.

Rusticité: -15°

Remarque / anecdote: Les lavandes blanches sont recherchées en jardin pour créer des contrastes lumineux, notamment en association avec des lavandes bleues ou violettes.  
Dans les champs, elles sont moins cultivées que les lavandes classiques, mais leur huile est parfois utilisée en parfumerie pour adoucir les compositions.