Caraganier de sibérie/ Arbre aux petit-pois (caragana arborescens)

Origine: Sibérie

Description/ Utilisation: Le caraganier est un arbuste de 2 à 3m très utilisé dans les Design en permaculture car il est de petite taille et pourra se faufiler sous un arbre fruitier (strate intermédiaire).

Utilisation: Il est comestible, les pois bien que plus petits se mangent à la façon du petit pois, certains en prépare même une sorte de tofu. 

Au niveau agronomique, comme toutes les légumineuses, il fixe l'azote et le redistribue aux végétaux alentours, ce qui permet de limiter les amendements voir de s'en passer. On peut facilement tailler dans ses rameaux pour créer de la biomasse et du paillage au sol. De part sa hauteur et son feuillage il apporte une ombre légère à la strate herbacée tout en laissant passer de la lumière ce qui permet de cultiver dessous.

Sa floraison Jaune est un ravissement autant pour les yeux que pour les pollinisateurs qui butinent du matin au soir quand elles sont ouvertes. 

Rusticité: -25